• XANTHAM GUM(E-415)
Ürün Detay Stabilizör ve kıvam artırıcı olarak kullanılır. Enzimatik bozulmaya karşı dirençli bir katkı maddesidir. Yüksek konsantrasyonlarda dahi gözle görülür berrak çözeltiler oluşturması ve iyi bir kayganlaştırıcı olması da Xantham gum ürününü diğer kıvamlaştırıcılardan farklı kılar.